Présentez-vous en quelques mots
Une histoire de famille
L’histoire de la Maison Navarrete débute en été 2019. Les deux frères, Raphaël et Yann tiennent une épicerie fine en Provence et ont souhaité se diversifier en créant eux-même leur propre gamme de biscuits. Raphaël s’exerce alors à la pâtisserie en se formant et teste de nouvelles recettes jusqu’à trouver le biscuit parfait. Au fur et à mesure du temps, ils créent de nouvelles recettes pour transmettre un maximum de gourmandises avec des biscuits qui raviront vos papilles.
Biscuits Naturels – MADE IN PROVENCE
Les biscuits sont fabriqués dans notre atelier de fabrication en respectant un savoir-faire artisanal. La qualité est primordiale, le but est que vous puissiez retrouver le goût du fait-maison dans nos biscuits. Pour cela nous mettons un point d’honneur à la fabrication de ces biscuits qui sont : sans additifs, sans colorants et sans conservateurs.
Du pétrissage à la mise en sachet, tout est fait de manière artisanale en respectant les règles d’hygiène strictes.
L’atelier de fabrication
L’atelier de fabrication est situé aux Lecques dans la commune de Saint-Cyr/mer en Provence. Lorsque nous produisons des biscuits, vous pouvez sentir les douces odeurs qui se dégagent de l’atelier. Vous pouvez même apercevoir la fabrication à travers une vitre transparente. L’atelier de fabrication s’est récemment agrandi pour vous proposer plein de nouvelles recettes.
Que propose Maison Navarrete sur le salon ?
Sur le salon,
Nous retrouverons :
- Nos canistrelli
- Nos navettes
- Nos croquants
- Notre chocolat lait et noir en plaque
- Nos cookies
- Nos sablés
- Nos confiseries
- Nos boites à biscuits
Parlez-nous de votre relation avec le salon
Il s’agit de notre premier salon Bio, nous souhaitons y faire découvrir notre gamme bio auprès du public de la région.
Consultez la liste des exposants